fbpx

Everythingbeers.com

Laten we jullie meenemen op een reis door Craft Beer Universe. Wij pionieren voor jullie door het landschap der Rangers met finesse en uitermate zorg uitgezocht om zo een exclusief assortiment aan te bieden. Reis met onze Voyager mee en laat ons weten welke stars tot jullie favorieten behoren. 

Get social:

What to try?

Imagine Demons: Demon
Happy Demons Craft Beer

FWIW
Spartacus Brewing

Vermont Connection
Norm Brewing

12
Trappist Westvleteren

Dwarsligger
Brouwerij Vals Plat

a

Beer Shop

Juice Junkie

4,25

Juice Junkie is een volmondige, hazy, tropische bom met exotische ananas- en mangotoetsen.

 

Deze India Pale Ale werd gebrouwen in de New England-stijl, een minder bittere interpretatie van de IPA met een zacht en romig gevoel in de mond. Het gebruik van havervlokken, een minder flocculerende gist en het uitsluitend gebruik van aromatische hop veranderd de smaak van deze IPA’s volledig.

 

Stijl: New England IPA
ABV: 5.4%
IBU: 30
EBC: 8
Untappd: 3.64
Inhoud: 33cl
Category: Core Range
Exclusief statiegeld: € 0,15

 

Ingrediënten:
Water, gerstemout, havervlokken, tarwemout, hop (Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin en Citra) en gist (S33)

5 op voorraad

Beschrijving

ONS DNA

We hebben het project opgebouwd op basis van samenwerking, experiment en positieve impact. Verlaat de abdij, kom in de speeltuin!

Het project werd geboren in 2013 met Olivier & Sébastien en werd vanaf het begin gesteund door een actieve gemeenschap. Het vertegenwoordigt een alternatieve kijk op Brussel: multicultureel, hedendaags & bruisend! België is geen stoffig biermuseum en we zijn op een missie om het bierverhaal van vandaag en morgen te blijven schrijven. We brouwen elke 2 maanden een nieuw bier, we verwelkomen brouwers van over de hele wereld en onze gemeenschap is altijd betrokken. Naast bier willen we een voorbeeld zijn van een verantwoordelijk bedrijf en een reden van trots in onze gemeenschap. We maakten 5 jaar geleden al het eerste bier ter wereld van onverkocht brood, nu een symbool van de circulaire economie, en zijn sindsdien onze eigen grenzen blijven verleggen.

Onze gemeenschap

We zijn een project, organisch en bottom-up. Geen starre top-down structuur. Onze gemeenschap staat centraal: zij kozen ons eerste bier, Delta IPA, en hielpen ons het project te financieren tijdens zijn hele levensduur. We zijn begonnen met 369 crowdfunders in 2013 en we rekenen nu op meer dan 5500 enthousiastelingen die ons elke dag blijven uitdagen.

Uit het gebaande paden. We brouwen zoals we koken

Sigarenbladeren uit Nicaragua, bloemen uit Japan, pasteis de nata van de beste Portugese bakker in de stad, noem maar op, wij brouwen het! Ons team van meer dan 30 mensen telt 10 nationaliteiten en de ideeën stromen met de snelheid van het licht. Alleen al ons team van brouwers komt uit Brazilië, het Verenigd Koninkrijk, de VS, Portugal en België. Verwacht vuurwerk!

Het maakt deel uit van de thuisbrouwcultuur waarmee het project is begonnen en voelt voor ons natuurlijk aan. Er wordt ons soms gevraagd of het ons aan frisse ideeën ontbreekt om nieuwe bieren te ontwerpen na de paar honderd die de afgelopen jaren zijn gebrouwen. Het antwoord is duidelijk: we willen altijd graag iets nieuws proberen!

Zinvol maken

Brouwen betekent zoveel voor een stad als Brussel, voor een land als België. Het is meer dan bier, het is iets om voor te vechten en naar op te kijken. We willen meer dan bieren brouwen en zoveel mogelijk zinvol bezig zijn. Onze projecten voor circulaire economie zijn baanbrekend en we hebben nu de kringloop gesloten door bier te maken van onverkocht brood en brood te maken van ons eigen gebruikte graan.

We recycleren nu meer dan 10 ton brood per jaar. We streven ook naar de Bcorp-status in 2022 en we werken al samen met C02 Logic om onze voetafdruk op te sporen en te verkleinen. Onze nieuwe brouwerij in Anderlecht zal genoeg zonne-energie produceren om onze elektrische behoeften te dekken en het warme water dat uit ons productieproces komt, zal onze enige verwarmingsbron zijn.

De meeste grondstoffen die we gebruiken om onze bieren te produceren, komen van onafhankelijke lokale leveranciers, voornamelijk van Belgische topmouterijen. Deze praktijk zal worden behouden, zo niet versterkt, ongeacht de groei of de schaal. Daarnaast willen we, in het besef dat we onderweg fouten zullen maken, een reden van trots zijn voor onze gemeenschap en het goede voorbeeld geven.

Extra informatie

Gewicht0,350 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Juice Junkie” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Welkom bij

Ben je 18 jaar of ouder?

Always enjoy responsibily.