Na 2020 en 2022 is dit alweer de 3e versie van onze versie van een Hopfenweizen! De laatste editie werd op Untappd gekroond tot één van de beste drie Hopfenweizens van Nederland, en stiekem denken we dat deze versie nog iets beter is.

In de basis een klassieke Duitse Weizen, fris en romig, gebrouwen met veel tarwe en de bekende weizengist. Maar daarna stevig gehopt met Lotus, Citra en Sabro voor een totaal nieuwe dimensie aan een weizen. Ook hebben we hem iets kouder vergist dan gebruikelijk voor de stijl, om de typische tonen van banaan en kruidnagel zo ingetogen mogelijk te houden. Het resultaat is super fris en doordrinkbaar, perfect voor op het terras.