Het doel om van amateurbrouwer naar microbrouwerij te evolueren, is sinds het begin van het avontuur duidelijk vastgelegd. Momenteel bieden wij moderne bieren aan, ontworpen door Norm en gemaakt door anderen.

Alle bieren die wij aanbieden zijn altijd het resultaat van een groot aantal tests en recepten die in onze lokalen worden bestudeerd, verfijnd en gebrouwen voordat ze samen met onze partners worden gebrouwen om ze in grotere hoeveelheden aan te bieden.

Vandaag een brouwproject, morgen een microbrouwerij

Onze moderne visie biedt een assortiment constante, seizoensgebonden, kortstondige en overwegend gehopte bieren.

Zeker, IPA’s en hop voeren de boventoon, maar onze filosofie is om te brouwen wat we graag drinken. Omdat we van alles een beetje drinken, bieden we in ons beperkte assortiment ook minder “gehypte” bierstijlen aan.