Beschrijving
Nano Cinco
Nano Cinco is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in de populaire wijk Limoilou in Quebec City. Nano Cinco is een project van drie amateurbrouwers. Het is het resultaat van jarenlange experimenten en het ontwikkelen van recepten. De term “nano” verwijst naar de oorsprong van de brouwerij, die meer dan 5 jaar lang een nanobrouwerij (thuisbrouwerij) was.
Hun Bieren
Nano Cinco is gespecialiseerd in het brouwen van IPA’s, zure bieren, dorstlessende bieren, stouts en bieren die op houten vaten gerijpt zijn. Hun systeem is uniek in zijn ontwerp, waardoor zowel productie op commerciële schaal als kleine batches experimentele bieren mogelijk zijn.
