Toen Anderson’s hoofdbrouwer Sten in 2014 zijn baan in de IT-industrie verloor, had hij een paar maanden vrije tijd. Hij was al een paar jaar aan het thuisbrouwen en vroeg zijn vriend Tanno of hij interesse had om samen met hem een brouwerij te beginnen. Hij stemde toe en in mei 2014 werd Anderson’s Craft Beer geboren. Na een paar jaar huurbrouwen bij Genika, Tanker en Lehe, Pühaste en Käbliku brouwerij. Hebben ze sinds juni 2020 een eigen brouwerij in Tartu (Estland).

Anderson is van mening dat bier geen saaie drank hoeft te zijn die alleen wordt gebruikt om de dorst te lessen. Naast dorstlessend, kan het drinken van bier ook verbonden worden met emoties en herinneringen.. Bier kan je verrassen en een glimlach op je gezicht toveren. Anderson’s streeft  ernaar om bieren te creëren die origineel, gedenkwaardig, evenwichtig en kwalitatief zijn.