fbpx

Everythingbeers.com

Laten we jullie meenemen op een reis door Craft Beer Universe. Wij pionieren voor jullie door het landschap der Rangers met finesse en uitermate zorg uitgezocht om zo een exclusief assortiment aan te bieden. Reis met onze Voyager mee en laat ons weten welke stars tot jullie favorieten behoren. 

Get social:

What to try?

Zero Five Zero
Baxbier Brewery & Folkingebrew

Mark I
ROTT.Brouwers

Delahaye Tripel
De La Haye Bier

a

Beer Shop

Californicator

4,25

Deze IPA heeft misschien zijn wortels in Engeland, maar de Californicator draait helemaal om West Coast USA en West Coast USA gaat helemaal over de hop!

 

Je proeft oude en nieuwe hopsoorten om citrus, passievrucht, abrikoos en dennen te brengen. Door de juiste dosis alcohol is dit bier in balans en houdt het gistprofiel schoon, zodat niets de hop wegneemt. Geniet ervan! Want wat in een Cali gebeurd, blijft in Cali!

 

ABV: 7.5%
IBU: 65
Untappd: 3.82
Inhoud: 375cl
Category: Core Range

 

Ingrediënten:
Water, mout (Pale en Light Crystal), hop (Centennial en Chinook) en gist

2 op voorraad

Beschrijving

Big Shed Brewing Concert

Hier is een klein stukje geschiedenis van Big Shed Brewing, wie ze zijn en hoe ze zijn ontstaan.

Graig en Jason begonnen met brouwen in Jasons schuur in een gehuurd pand in de Barossa valley in 2002. De schuur was enorm. Een boerenschuur met genoeg ruimte voor de brouwapparatuur, auto’s, de Scalextric-racebaan  gereedschappen etc. Het had ook een smeerput die perfect was om de brouwsels op een constante fermentatietemperatuur te houden. Hier begon de liefdesrelatie met het maken van bier. Ze vonden het geweldig dat ze hun nieuwsgierigheid konden volgen; wat gebeurt er als je bessen aan je brouwsel toevoegt, wat doet het gebruik van een andere gist met de smaak? Grais en Jason hebben toen bieren gemaakt waar mensen dol op waren, en ook een aantal gruwelijk vieze.

Craig en Jason huurden een klein magazijn in Royal Park, trokken er in en gebruikten onze R&D-opstelling om hun startopstelling verder te ontwerpen en te verfijnen. Het is ook hun zakelijke basis geweest en hebben veel gesprekken gevoerd met de lokale brouwlegende, Stephen Nelsen, die heeft geholpen met het ontwerp van hun commerciële opzet.

Het is allemaal aangekomen en in december 2013 hebben de boys ons eerste bier door het systeem gedaan, FrankenBROWN. Sindsdien is F-Yeah, Californicator en Kol Schisel aan het kernassortiment toegevoegd. In september 2014 lanceerden zij hun degustatiebar en keuken. Bestaande uit 6 tapkranen en gerechten die bij het bier passen en die je met je handen kunt eten. Ben je toevallig in de buurt, zorg dan dat je een bezoek aan hun doet voor een ultieme beleving.

 

Extra informatie

Gewicht 0.375 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Californicator” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.