Beschrijving
St. Francis Brewing Company
Lance Kabot’s brouwende invloeden dateren uit de jaren 1990. Hij reisde de wereld rond om te surfen, snowboarden én werken in brouwerijen. In deze tijd leerde hij dat goed bier zorgvuldig wordt gemaakt van geselecteerde mouten, hop, speciale gisten en gefilterd water.
Zijn bierstijlen zijn een kaart van zijn reizen; Beach Blonde Light is een makkelijk doordrinkbaar bier uit San Diego; De Wildside IPA is een sterk bier voor de kou van de North West Rocky Mountains; Lighthouse Ale is een Engelse bitter van de oevers van de Theems; Storm Rider Stout is een havermoutstout uit het verkwikkende Edinburgh, Schotland; Kromme River Witbier werd geïnspireerd door reizen door België en Frankrijk in de zomer.
Stoked on what matters most
De Kobots zijn een surffamilie die zich inzet voor wat het belangrijkste is. Tijdens hun reis door de VS eind jaren negentig lieten ze zich inspireren door de brouwcafés in de surf- en skisteden. Toen Lance in 2012 een surfongeval kreeg, namen ze hun leven onder de loep en begonnen ze een brouwerijcafé in St. Francis Bay.
Stoked on strong ethics
St. Francis Brewing Company kopen lokale en duurzame producten en doneren een % van de bierverkoop aan lokale goede doelen zoals het milieufonds Kromme river. Hun bieren zijn uniek voor St Francis Bay. Naast hun bieren kopen zij ook hun zeevruchten en vlees, biologische groenten en scharrelkip lokaal in.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.